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中高考期间莫忘饮食安全
时间:2018-05-30 点击量:
  高考临近,距离高考只剩下最后一周时间,首批“00后”即将走上考场,宝宝们准备好了吗?你的梦想在你的考场,我的考场在你的食堂。而天气持续高温,各种病菌细菌繁殖加速,容易引起各种食品安全问题,比如食物中毒。所以为了防止各类食品安全事故的发生,郑州欧柯奇仪器制造有限公司特提醒家长和考生,认真备考莫忘饮食安全:
中高考期间莫忘饮食安全
 
  首先当然要注重个人卫生,饭前请洗手,就餐请注意荤素搭配、平衡膳食,多食富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品,不暴饮暴食。少食油腻和生、冷食品,慎食熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品,不食用四季豆、野生蘑菇、野菜等易引起身体不适的食品,不生食海产品。提倡喝开水,不喝生水和散装冷饮。
 
  其次要避免在路边食品摊点用餐。购买食品请到规模大、具有相应资质的商场和超市,选择标识清楚、包装完整、感官正常的食品。
 
  另外家庭用餐,要注意采购的食品原料是否新鲜达标,烹饪过程要烧熟煮透,加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分开。要及时清除变质变味食品,剩余蔬菜不要隔夜食用,发现异常食品,应立即停止进食。家长送餐,请尽量缩短送餐时间。
 
  最后在饮食消费过程中如发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等不适症状,要尽快到正规医疗机构就诊,并留存就餐发票、就诊记录等证据。如发现食品安全问题,请及时拨打食品药品投诉举报热线电话“12331”。
 
  欧柯奇提醒学校要认真落实校园食品安全主体责任。切实加强学校食堂安全管理,严格学校食堂从业人员管理和设施设备维护管理,严把原辅材料购进质量安全关、餐饮加工制作关、餐饮具清洗消毒关、环境卫生控制关、食物留样关等餐饮安全“五关”,及时排查和控制食品安全风险。要教育广大考生增强食品安全意识,拒绝购买食用来源不明、标识不清、感官性状异常等食品。
 
  欧柯奇祝广大考生中高考顺利,取得优异成绩!

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