我国市场上检验检测的快速产品种类繁多，质量参差不齐，生产水平差距较大。目前，行业内主要以不具备生产研发能力的小企业居多，“贴牌销售”现象严重。通过对企业进行产品评价，可以让企业知晓自己的企业标准在行业的排行，了解行业的发展方向。同时，可以分析竞争对手公开的标准，取长补短适当调整企业的发展战略。此外，也便于企业更直接的了解消费者的需求，为企业的发展提供了更精准的信息。欧柯奇成立了硬件研发中心、软件研发中心、试剂研发中心、物联网研发中心等4个研发中心，汇聚了同领域同行业的高精尖人才，并与河南省农科院、广东省农科院、郑州大学、河南农业大学、河南工业大学、郑州市农科所等单位合作，取得了可喜可贺的成果。
 

　　众所周知，食品违法添加物可导致人体急性或慢性中毒、致癌、机体变异等。目前，食品快检产品可快速筛查食品中各种食品添加剂及违禁化学用品，检测类别包括了米、面、豆制品、水果蔬菜、干货、水产品等，可自动判定检测结果。中华人名共和国食品安全法实施条例(修订草案送审稿)第一百四十六条提到，尚未作为国家规定的快速检测方法，省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门可以依据食品安全监管需要，参照本条例第一百四十五条第一款的规定，组织专业技术机构开展食品快速检测方法评价，评价结果符合相关要求的，可用于所在省、自治区、直辖市各级人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监管中的初步筛查。
 

　　习近平总书记在中共十九大上明确提及“质量第一”和“质量强国”。从目前的整体进展情况来看，快检产品评价只是刚刚迈出了第一步，未来，快检评价技术主要向着两方面发展：一是重视产品本身质量的评价方法，主要是针对快检产品的性能指标进行符合性检测，确保产品的质量合格;二是面向用户突出实用的快检产品评价方法。由于快检产品的种类及用途越来越多，用户的需求也更加多样化，针对实际使用目的的相关评价验证方法越来越重要，如操作的便捷性和实用性。欧柯奇食品快速检测箱为人们食品安全质量把关，让人们吃的放心，吃的安心。