农药的使用解决了我国人多地少的温饱问题，我国以很少的耕地面积养活这么多的人口，大多都依赖于农药的使用，并且农业的发展是离不开农药的，使用农药来防治作物的病虫害，才能够保证作物正常生长，但是随着大家对食品安全的关注，发现农药已经成为了危害健康的一大威胁。经了解，长期食用带有农药残留的水果、蔬菜，人类身体内就会沉积一定量的残留农药，农药可以通过血液循环到达各个神经肌肉的接头处，对神经元进行严重损害，甚至造成中枢神经死亡，从而降低身体各个器官的免疫力，导致各种疾病的爆发。农药残留的危害是不容小觑的，减少农药残留也变成了重重之重，那在生活总如何减少农药残留呢？农药残留的解决之道又是什么？
 

 

　　当然最最重要的是首先要从源头解决这一问题，在农作物的种植过程中减少农药的使用，或者世界杜绝使用农药，才可以真正使人们吃上无农药残留的食品，让人们吃的的健康，摆脱对农药的依赖，关键是需要通过生态的方式来控制病虫害。尽量少用或者不用有毒、有残留的化学农药，多用安全、无残留的生物源农药（包括植物源、动物源、微生物源），或者采用物理防治、生物防治等方式，生产出充足而真正安全的食物，同时避免污染环境。
 

　　当然政府部门已经有一个农残的标准，如果农残在标准以下就对我们的身体健康没有威胁，因为人体有自动排毒功能。要不断提高农药残留检测水平，各个部门、超市、食堂等等大量果蔬上市的地方，积极利用农药残留速测仪来进行检测，对于超标的果蔬直接销毁，不予上市，而对于符合标准可以采取一定的奖励措施并积极推进上市。
 

　　从农药残留的整个路径进行控制，才能够真正的减少农药残留的出现，减少农药施加、使用合适的检测方式，积极使用农药残留速测仪检测，等等，从方方面面进行减少农药。但是这种仪器家庭并不适合使用，如果消费者还是对购买的蔬菜水果等不放心，就可以使用食品快速检测箱进行自行检测，食品快速检测箱内含农药残留速测卡，是一种适合家庭使用的检测箱，操作简单方便，还可随身携带随时随测。