一、产品描述
品质类、添加剂类食品速测箱针对各类食品的品质好坏和添加剂的限量的现场定性或半定量的快速检测，检测范围包括食用油、家用调料、奶、水产品、肉、饮料、蔬菜、水果等各类食品品质及添加剂。满足市场上普遍需要的食品添加剂检测，并配有所需检测的添加物的用品用具，符合一切现场快速检测使用。具有操作简单、检测准确灵敏、性价比高等优点。
二、检测项目清单
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编号 |
检测项目 |
规格 |
数量 |
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1 |
挥发性盐基氮 |
30次/盒 |
1盒 |
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2 |
二氧化硫 |
50次/盒 |
1盒 |
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3 |
真伪白醋 |
50次/盒 |
1盒 |
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4 |
食醋总酸 |
50次/盒 |
1盒 |
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5 |
（酱油）总酸与氨基酸态氮 |
50次/盒 |
1盒 |
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6 |
（味精）谷氨酸钠 |
15次/盒 |
1盒 |
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7 |
真假果汁 |
50次/盒 |
1盒 |
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8 |
芝麻油纯度 |
50次/盒 |
1盒 |
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9 |
铵盐（液态奶） |
50次/盒 |
1盒 |
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10 |
淀粉、糊精（蜂蜜） |
50次/盒 |
1盒 |
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11 |
过氧化值（食用油） |
25次/盒 |
1盒 |
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12 |
亚硝酸盐 |
50次/盒 |
1盒 |
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13 |
伪劣葡萄酒 |
50次/盒 |
1盒 |
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14 |
大米新鲜度 |
50次/盒 |
1盒 |
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15 |
蛋白质 |
25次/盒 |
1盒 |
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16 |
蔗糖（蜂蜜） |
30次/盒 |
1盒 |
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17 |
酸度（牛奶、蜂蜜） |
30次/盒 |
1盒 |
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18 |
莱克多巴胺 |
10次/盒 |
1盒 |
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19 |
沙丁胺醇 |
10次/盒 |
1盒 |
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20 |
盐酸克伦特罗 |
10次/盒 |
1盒 |
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21 |
鸡蛋新鲜度 |
50次/盒 |
1盒 |
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22 |
硝酸盐 |
50次/盒 |
1盒 |
三、配件清单
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编号 |
配件名称 |
规格型号 |
数量 |
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1 |
剪刀 |
标配 |
1把 |
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2 |
电热杯 |
Φ18cm |
1个 |
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3 |
移液器 |
1-5ML |
1把 |
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4 |
枪头 |
5ml枪头 |
30个 |
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5 |
定性滤纸 |
Φ9cm |
1盒 |
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6 |
手持式天平 |
感量0.1-100g |
1个 |
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7 |
计时器 |
标配 |
1个 |
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8 |
洗瓶 |
250ml |
1个 |
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9 |
PE手套 |
中号 |
1包 |
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10 |
试管架 |
组合 |
1个 |
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11 |
刀具（刀和砧板） |
标配 |
1套 |
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12 |
检测箱体 |
- |
1个 |
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13 |
装箱清单 |
- |
1份 |
