我们都知道在农产品生产中，农药的作用是很大的，是现在病虫防治的主要措施，如果不加注意就会造成农药残留超标，而农药残留会威胁人们身体健康。所以检测农药残留的含量是很有必要的，但是农药残留速测仪这种仪器并不适用于我们日常生活中自己使用，欧柯奇针对这一问题特别研制出了食品快速检测箱，适合日常生活中使用，内含多种试纸，其中就包括农药残留速测卡、亚硝酸盐、甲醇等物质的检测。
蔬菜是我们平时食用最多的，是日常生活中所需的主要农产品，蔬菜的质量安全也是人们最关注的。利用食品快速检测箱对蔬菜农残含量进行简单检测，食品安全已成为当前社会普遍关注的问题。不止一次的说“民以食为天，食以安为先”，食品安全是现阶段最受大家关注的，而检测是否安全的手段也在不断的变化，快速检测技术广泛用于我们生活中。食品快速检测箱就是能够快速得到检测结果的一种检测箱。
通过
食品快速检测箱的对蔬菜进行检测，能够及时快速的了解蔬菜的农药状况，保证蔬菜生产的质量安全状况，整个检测过程时间较短，检测结果准确度高，人们的可信任度也高，所以在生活中积极的运用食品快速检测箱，让食品快速检测箱能够有更多的实际应用是很有意义的。
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